明日は井の頭公園で高校の同級生と恒例のお花見
前回は目黒川で、井の頭公園は初めて
一人一品、何か作って持参が今回のルールなので、ひさしぶりにお弁当をつくることになりました
メニューはいろいろと悩んだ末、鶏の竜田揚げと裏巻きに決定！
今日は仕事が終わった後さっそく買い物して。。。
眠くって身体が動かなかったけど、ようやく行動を開始してさっき下ごしらえが終わったところ
でも。。。出来上がる前にすでに失敗を発見
竜田揚げ用にモモ肉を買ったつもりが、なんかお肉が白っぽいなぁと思って
パッケージを見たらムネ肉って書いてある
かなりショックだ
味は変わらないけど、パサパサになっちゃうと思うと悔しすぎる。
疲れて朦朧とした状態で買い物してたからしょうがないかな
明日は早起きして仕上げをする予定。
出来上がったら（失敗しなかったら）お見せできるかも？！
ではおやすみなさい ｚｚｚｚｚ