また今日も栗炊いてました…
だって家に帰ったら栗があったんだもん
なんでか母親がスーパーで買ってきてたんだもん
「なんでわざわざ栗買ってんの昨日もいっぱいもらったじゃん」
って聞いたら…
「だって孫達に渋皮煮あげちゃったら、うちのがなくなっちゃうじゃん」
って…
いやいやいや、おかしい、おかしいよ、おかん
もらった栗が多くて我が家で食べきれないから、孫達にあげるんじゃん
しかも昨日の渋皮煮は1kg仕込んだよお裾分けなんて、その半分程度が妥当だよ
なんでさらに栗増やそうとしてんの
むしろ、なんで渋皮煮を増やそうとしてんの
ていうか、我が家で栗の調理って、私しかやらないのに…
ていうか、我が家で栗の調理って、私しかやらないのに…
ツッコミ所は満載だけど、とりあえず栗を使わなきゃ
毎回渋皮煮では芸がない。そんな時間もない
というわけで、今日は栗の甘露煮で~す
だいぶ崩れたので、崩れてないのを寄せてパチリ
クチナシは入れてないけど、悪くない色合い
これも一晩冷蔵庫で寝かせて、蜜を吸わせるよ~
…うん、作れば楽しい疲れたけど
しかし我が家の冷蔵庫が栗まみれだ…
あとそろそろ、『大好きなのに食べれないもの』を作るのが悲しくなってきた…
今日のごはん
朝
玄米食パン70g、シナモンドーナツ20g、牛乳150g、温野菜サラダ
昼
持参のお弁当(白米150g)
夜
白米40g、野菜と豚肉の蒸し物、モヤシとキュウリの酢の物、冷や奴
今日の血糖値
7:30 86 - Q8
13:30 - Q4
19:40 138 - Q4 - L9
23:30 114