1月7日は、「七草粥」を食べる習慣がある地域も多いですね。
お正月のお雑煮も地域によって違いがあるように、七草粥も地域によって違いがあるようです。
昔から伝わっている習慣や風習も徐々に無くなっている一方で、様々な地域の違いを知る事も面白いですね。
意外と、昔からの習慣や風習を調べたり、知ったりするところから新しいアイデアが生まれたりします。
温故知新という言葉は、ビジネスの場でも重要なのですね。
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