一夜干しにした鮎の上に鮎のワタを叩いて味醂と味噌と生姜と酒で味付けしたのを乗ってけて焼いた... この投稿をInstagramで見る 一夜干しにした鮎の上に鮎のワタを叩いて味醂と味噌と生姜と酒で味付けしたのを乗ってけて焼いたもの。。これ美味しいですよ、おすすめですよ😃このワタだけ焼いても日本酒に合うので幸せですよ🙋 Joe Nakajimaさん(@joe.nakajima____)がシェアした投稿 - 2019年Aug月31日am5時33分PDT
