オフィスを撤去してから約1か月。
オフィスのサポートの方々を迎えて、お別れ会と銘打ってお食事会を開催
会場としては、初めて忘年会としてお食事会を開催したお店をチョイス
オペレッタ52
鴨餃子をはじめとする鴨料理が楽しめるお店です。
まずは、バーニャカウダ
鴨・カモ・かも・KAMOの4種盛り合わせ
燻製・ハムなど鴨の盛り合わせ。
さて、餃子の登場
白鴨餃子
スタンダードな餃子です。
もちろん、肉は鴨
赤鴨餃子
餡に八丁味噌やラー油を混ぜた餃子。
濃厚です
お酒が進みます
シャンパン餃子
この餃子、大好きです
肉汁がシャンパンのように溢れ出します
仏産マグレ鴨入り鴨肉100%。
塩で頂くのがいい
あっつ熱!鴨の唐揚げ
ほんと熱々
鴨の唐揚げ、しっかりとした食感、鴨肉の濃い肉の味が嬉しい
鴨ッシーニ~鴨のクリーム煮フォアグラ 2つのソースで~
ホロホロの鴨肉のクリーム煮に贅沢にもフォアグラ
〆
鴨ミンチと九条ねぎの塩焼きそば
たっぷりとお酒と料理を頂きました
そして、オフィスのメンバーと楽しい時間を
いやぁ、ホントいいオフィスでしたねぇ
仕事の都合で参加できなかったメンバーも居たので、このお別れ会はまだまだ続く鴨
もはや、お別れ会ではなく、お食事会だけどね
【店舗情報】
住所:大阪府大阪市北区曽根崎2-1-12 国道ビル ラ・オカシオン 1F
営業時間:17:00~27:00
定休日:無休