【ローゼル】
いつもお世話になっているまーたん農園さんからローゼルという蕾を分けていただきました！
ハイビスカスティーの元となるローゼル。
生の状態を初めてみました！！
南国では年中採れるそうですが、関東ではギリギリ短期間収穫できるかどうか。という感じでかなり貴重だそうです。
色んな珍しい品種にチャレンジされているまーたん農園さんからいつも色々学ばせて頂いています☆
ローゼルの使い方は蕾の中の種を取って、お湯に入れてハイビスカスティーにしたり、刻んでお砂糖と合わせてジャムにしたり。
ハイビスカスティーは市販のものより酸味がマイルドでフルーティーなお味。とっても飲みやすいです🎵
ジャムもすっきり爽やかなお味で美味しいです✨
この辺りでは滅多にお目に掛かれないし、まーたん農園さんでも既に今年の販売分は終了との事ですが、皆さんもどこかでローゼルを見かけたら是非お試しください（^^）
「出店案内」
11月14日(土)工房直売
11月15日(日)工房直売
11月21日(土)工房直売
11月22日(日)横浜北仲マルシェ
11月28日(土)カミイチ
11月19日(日)工房直売
変更の可能性もございます。SNSの最新の投稿をご確認くださいま。
「工房直売」
場所：小田原市城山1-21-20
小田原駅徒歩7分。
時間：10時～16時
「通信販売」
お得なお任せセットもございます。ふるさと納税返礼品お申し込みの詳細もHPに記載してあります。
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