京都 ･ 魏飯夷堂 (*ﾟ▽ﾟ)ﾉƱ"-ʓ

昨日 は  初夏 の 京都 へ 

体験  生麩まんじゅうづくり

八つ橋庵 かけはし

生麩まんじゅう づくり

生麩生地 を 4等分 して  胡麻 や 抹茶  や 天然色素 を 使って 生地づくり

そこへ  あんを 入れて 包んで いきます

後 は １０分 ほど 蒸して 冷水 に つけて 冷ますと 完成

作って いる 間 は ちょっと 真剣  でも  ずーっと 喋ってる  (笑)

笹の葉  に 包むと  お店 みたい

涼しげな 生麩まんじゅう

一つ は モチモチ  出来たて を 食べて  後 ３つ は お土産 に  みんな  で  作って  楽しかったぁ〜〜

祇園

建仁寺

風神雷神 図屏風

雲龍図

法堂   双龍図

○△□ 乃庭

枯山水  潮音庭

青もみじ  が  眩しい  とっても  綺麗 な お庭

魏飯夷堂

小籠包 が  美味しいお店

小籠包

ボルチー二茸 の 小籠包

酢豚

麻婆豆腐

揚げ餅

大根餅

カリカリ おこげのあんかけ

台湾 で  食べてる みたい  で  どのお料理 も  ひと工夫 されていて  ホント に めっちゃ 美味しかったぁ〜〜   中華料理 は みんな で  食べると  色んな お料理 が  食べれて  楽しいね  

最後 は ジェラート

プレマルシェ･ジェラテリア

ほうじ茶

ピスタチオ

真夏 の ような 暑い 京都 でした が  美味しいもん と ビール  サイコーでした