三連発。。

またまた簡単料理紹介します

【大根と小女子のサラダ】





作り方はまたまた簡単

大根は７センチくらいに切ってそれを縦向きにスライサーで細切りにして水にさらしてから水を切ります

そこへ小女子とカニ風味かまぼこを割いて混ぜ。。

ドレッシングはノンオイル青じそに梅干しをまな板のうえで細かくしたものを混ぜるだけ


大根、小女子、カニ風味かまぼこにドレッシングを混ぜ合えるんです

ドレッシングは全体が和えられれば大丈夫
あとから大根の水分で味が薄まりちょうどよくなります

少しすると水が出てしんなりしますが、大根のシャキシャキ感はいい感じに残ります


マヨネーズや他のドレッシングもいいけど、コレもさっぱりしているし
何より小女子でカルシウムたっぷり。。生より大根もたくさん食べられます


またまた簡単料理でした

今日はこのサラダとカレイの煮付けと麻婆春雨で～す