珈琲一色

先月の連休に思いつきで

御影のコーヒーショップ　『ダンケ』に行きました。

雑誌でコーヒー名店なんかの

特集をすると必ず載っている有名店で

豆を焙煎するときにバターを絡めた

バターブレンドコーヒー（ＢＢＣ)が名物。

ただ私的には「ＢＢＣってどうなん？」って感じで

なかなか足を運ぶ事はありませんでした。

が、近くまで用事で出かけたときに

なんとなく「行ってみよか」ってことに

ちょっとワクワクした気持ちで自転車をこいで・・

お店に到着すると

看板の「珈琲一色」の文字にテンションがあがる

中はとっても落ち着いたオトナな雰囲気で

カウンターの後ろにずらりと並んだコーヒーカップ。

「珈琲一色」というだけあってドリンクメニューは

コーヒー（ＢＢＣ）、フロートコーヒー、クリームコーヒーのみ。

やはりここはコーヒー（ＢＢＣ）を注文。

マスター（でいいのかな？）が、たっぷり気持ちを込めて

１杯づつていねいにていねいに淹れてくれます。

そしてたくさん並んだカップの中から

カップを選んでもらえるのがまたうれしい

ドキドキしながら恐る恐る飲んでみる・・・

・・・オイシイ　

バターの風味が思ったより淡くて

ほんのり後味にバター風味が残るような感じ・・・。

この味は、各地にお取り寄せファンが多いのも納得。

ドリンクのほかは、チーズを使ったスイーツや

夏にはバカラのグラスでいただくコーヒーゼリーもあるそう・・・

週末の楽しみを見つけた１日でした