本日の夕食

本日の夕食はこちら。

カレイのホイル焼き

小松菜と油揚げのからし和え

高野豆腐

カレイはいつもにつけにして食べるのですが、今回は趣向を変えてホイル焼きにしました。

ポン酢をかけて食べるとあっさりしていて食べやすかったです。

高野豆腐もからし和えも、味付けが上手くいったので、珍しく母のお箸が進み、完食となりました。

さっとできて美味しく食べられる料理が一番だなといつも思います