本日の夕食

本日の夕食はこちら。

蒸しなす

カボチャのそぼろ煮

お刺身

モズク酢

蒸しなすは香味だれでさっぱりと。

今日は病院に行ったり役所に行ったりと一日中出ずっぱりだったので、切ったりレンジでチンしたりと簡単であっさりしたものを。

そして、昨日のお鍋のだしを使った雑炊。

卵でとじて、三つ葉をたっぷり入れていただきました。

三つ葉の風味が広がって食欲がそそられました

今日は暑く、一日中で歩いていたので、疲れた身体に雑炊は大変優しい食べ物でした。