タカトシの番組「空飛ぶチェリーパイ」のDAROUクッキングで生キャラメルを作ってました、
それを見ていた娘が自分も作りたいと言うので土曜日に作らせてみました。
テレビでは鍋でしたが多分くっつかなくて片付けがラクだろうと思いテフロンのフライパンで
作ってもらうことに。
私は完全ノータッチ、しばらくして出来た!と娘。
さっそく試食。
おお、おいしいじゃん!しかし市販の生キャラメルを食べたことがないので比較が出来ない・・。
とにかくおいしいので子供達はパクパク食べてました。
子供達がパクパク食べるのとお隣の義父母におすそわけしたのであっという間になくなっちゃいました、
「明日も作る」と娘。
2日連続で生キャラメルを作った娘。
娘が材料を計量してるときにふと気づく・・・バター、生クリーム、牛乳、グラニュー糖(しかも大量)
かなりのカロリーじゃん!!\(゜□゜)/
そんなわけで製作者の娘により「一日3個まで」というルールが。
息子もカロリーが高いと知ってちゃんとルールを守ってます。
ちなみにテフロンのフライパンで作ったのは正解でした、フライパンに残った生キャラメルは
固まってからペリッて剥がしてから簡単に洗えました。