ソウルは日本食のお店がとても充実していているのですが、その中でも人気なのはやはりお寿司！
回転寿司から高級寿司まで、本当にたくさんのお寿司屋さんがあります。
韓国駐在中、美味しいお寿司を求めて色々と巡りましたが、
一番好きなのはSushi Cho。
明洞（ミョンドン）のウェスティンホテルの最上階にあります。
カウンターは9席あるのですが、予約が取れないことで有名です。
何度かチャレンジして、何も失敗。涙
（HPからお借りしました）
ということで、この日もテーブル席を予約していざ訪問。
お寿司と一品を色々いただけるコースをお願いしました。
季節の一皿
鯛のカルパッチョ。鯛好きなので嬉しい！
鮑のスープ
お出汁が身体にしみます。。
ここが韓国だということを忘れます。
お刺身
お寿司の前にお肉！
このお肉が何気に美味しいのです。
相方さんはこのステーキが一番のお気に入りのようです。笑
いよいよお寿司。
日本を思い出して涙が。。（泣きはしませんでしたが、コロナの間はずっと帰れなかったので涙）
今思えば、日本食に一切困らない韓国だからコロナ禍を乗り越えられた気がします。
食って大事ですね！
〆のお蕎麦。お蕎麦かうどんのチョイスです。
ここのうどんも美味しいのですが、この日はお蕎麦に。
もうわざわざ日本帰らなくてもいいかな？と思うレベルです。
デザートの最中アイス。
量にうるさい韓国の方でも文句なしの量。
今回はお寿司と一品のコースにしましたが、韓国では、いわゆる’’おまかせ’’はお寿司とたくさんの一品で構成されているので、どこのお店も量が多いです。
Sushi choはディナーだと結構いいお値段ですが、たまには贅沢も＾＾
お腹いっぱいで幸せなディナーでした。
