今日は韓国駐在中に感動したグルメについてです＾＾
昨年末まで約2年、韓国ソウルに住んでいたのですが、コロナということもあり基本的には韓国国内で過ごしていました（日本には2年、帰れず...）。
韓国はロックダウンもなく、外食や国内の旅行は可能だったので、その際に見つけたグルメをご紹介したいと思います。
感動したグルメその①は...
チェジュ島で食べた黒豚（ホクテジ）のサムギョプサル！
チェジュ島は韓国と九州の間にある島で、韓国人に人気のリゾート地です。
韓国では週に一度はサムギョプサル・ナイトをしていましたが、チェジュ島で食べたサムギョプサルが韓国No.1の美味しさでした。
写真を見ているだけで食べたい...!
オススメのお店はこちら。
感動したグルメその②は...
こちらもチェジュ島で食べたサバの刺身（コドゥンオフェ）！
まるで畳のようです。笑
脂ののったサバをゴマの葉に包んだり、醤油＋わさびでシンプルにいただいたりといろんな食べ方を楽しめます。
これを食べるためにチェジュ島に3回行きましたが、またサバの刺身を目指してチェジュ島に行きたい！
オススメのお店はこちら。
最近は京都、大阪にいることが多いのですが、韓国料理屋さんが本当に増えましたね。
日本に帰ってきてびっくりしたのは、韓国料理屋さんが急増したことと、チャミスルなどのソジュ（韓国の焼酎）が当たり前のようにコンビニやスーパーで売られていること！
ソジュは梨泰院クラスの影響でしょうか。
ソジュ大好きな韓国人の友人に、日本に来てもソジュあるから安心して！と連絡しておきました。笑
日本の韓国料理屋さんも色々と巡ってみたいと思います。