レタスの保存
レタスや、サニーレタス
うっかり、水状態になってる事が多い
キャベツや玉ねぎ、にんじんなどは常温保存で一ヶ月ぐらい平気で持つので
その感覚が捨てきれない。
特に夏場は葉野菜はすぐ水状態になる。
そこで考えたんだが、レタスは畑では簡単に腐らないはずだ。
だったら、鉢植えとして根っこ付いた土ごと売ってくれれば家庭のプランターで成長しながら食べれるんじゃ無い?
ネギだって土に植えられた状態で鉢植えで売ってれば、育てながら食えるんじゃ無い?
まー、自分で種や苗から育てる方が、簡単なんだろうけど。
種は発芽はするけど、そこで枯れてしまう、
ま、パパイヤだけ年越しで順調に育ってるけど、オスだったら実はならないらしい。