さて、11月末に収穫したフェイジョアですが、その時食べてみたものの、それほど美味しくなかったので1週間追熟させてみるつもりが、2週間やっちゃいましたね。
さすがにこれ以上やると傷んでしまいそうなので、今日いくつか食べてみましたよ。
なんか見た目はそんなに変わらないので恐る恐る食べてみると……
あっ、甘い。
ちょっと酸味のあるマスカットみたいな味で、少しものによってばらつきはありますが、概ね甘く美味しくなっていました。
長女も美味しいと言って食べていたので、まず問題ないと思います。
フェイジョアをありますが、畑のラズベリーもまだ健在で、そろそろ温州みかんも食べなくちゃいけないし、もらった野菜やお菓子、果物とかもわんさとあって、食べるのが大変なことになっています。