家で親子丼なんて初めてかも知れない…というか絶対…。
の前に、家族の半分は鶏肉ダメなので仕方ないんでしょうけど、、
いつもは卵どんぶりなんだけど、あまりにも美味しくないので（…）、
自分だけ親子丼。
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自分のためにメモ
材料1人分>
・鶏もも肉 1枚
・たまねぎ 半分
・だし汁 100ｃｃ
・しょうゆ 大２
・みりん 大１
・砂糖 小１
・お酒 小１
・卵 1個
・ご飯 おわん1杯
つくりかた>
①たまねぎ、お肉を切ります。
②ご飯、卵以外をすべてお鍋へ。ぐつぐつします。
③卵をちょっとほぐして、半分いれます。
④いい感じになったら火とめて、残りの卵もいれます。
⑤どんぶりにご飯を入れて、④をいい感じに乗せたら
⑥完成～
簡単ー。
つくりかたいらなかったですねえ。
それにしても、肉入れるだけで美味しくなるんだね。
と思いましたとさ。
あ、味はちょっと辛かったです。
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その日の晩、うどんだったんだけど、
いつもどおり、ほんっとまずかったんですよ（笑）
で、ただのうどんが何でこうもまずく作れるのかと思いまして、とりあえず母にまずいと言いました。
したらば…
「え、なんてこというの！おいしいよ！」
という、信じられない答えがw
…
こっちが驚きです、ハイ。
わかってなかったんだ…じゃあ、やっぱまずいとはっきり言ったほうがいいようです。
「そんなこと誰もいわなかったもん」
という母。しかし、多分、母以外はまずいと思っていると思いますよぉ。。
ぉ。。
…
とりあえず、ナスは入れんといてくれ。一番まずくしている原因はそこである！
さて、来週はどんな簡単で美味しく作れる料理を作ろうかなー…
