ゴーヤチャンプルーとマグロの漬け丼

今日の夜ご飯

 ゴーヤチャンプルー

ゴーヤ・・・・・1本

木綿豆腐・・・・1丁

ソーセージ・・・150g

卵・・・・・・・1個

かつお節・・・・適量

 マグロの漬け丼

マグロ・・・・1パック(200g)

アボカド・・・1/2個

味付け海苔・・・適量

 きゅうりの酢の物

きゅうり・・・1/2本

ちくわ・・・・2本

ワカメ・・・・2g

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今日は夕方にスーパーへ行ったら

マグロが半額でしたので

久しぶりに旦那さんの大好物の

マグロの漬け丼を

作りましたぁ

✱

そして、ゴーヤチャンプルーも

久しぶり

今日は醤油と鶏ガラスープの素で

味付けしましたが、

もう少し薄味でもいいかな？

と思ったので

白だしと麺つゆでも

いいかなぁと思います

ソーセージに味がしっかり

付いてたから余計に味が濃いめになったかな

ご飯がススム料理でした

では、またぁ〜