
こんな感じです。
黄色いタンクがある方から流します。


そして、青い水槽の方に流れてきます。
今までは、手で洗っていました。

↑こんなやつです。作業風景は下の動画のような感じです。
https://youtu.be/PpBd_QcBtUE
正直、負担がハンパなかったです。しかも、作業スピードが速くできないため、時間がかかっていました。
今回導入した機械はしたの動画のような感じです。コンベアがなくて、大根が長芋になったと想像してください笑
長芋は大根よりも折れやすいため、ブラシのスピードを遅めにしています。それにより、流れるスピードも遅いです。
https://youtu.be/lyFKiv-7nh0
高圧で水を出すため、電気式のポンプも買いました。(写真撮るの忘れました。すいません(--;))

このタンクを満水にして、使用中に水道の水をタンクに供給する、という方式にしても、コンテナ15箱しか洗えません。15箱を2セットあるいは3セットやります。
7月上旬の2日間、みっちりやって、コンテナ80箱、出荷用の10kgの段ボール箱を160箱、市場に出荷しました。
そのときは長芋の価格がバブルで、2日で機会代の6割くらいの金額を取ることが出来ました。ラッキーでした!
それでは。