今日は旦那さまのリクエストで豚汁。
でも、最近 尿管結石経験してる旦那さまなので、豚肉は昨日茹でておいた茹で豚。
で、大根が少なかったので、直売店探しまくる。。大根、売り切れ連続
3つ目の所でカブ?大根?みたいのを発見!
ちょうど、家の方がいたので「これは大根ですか?」と聞いたら「大根だよ。煮物にいい大根。」と教えてくれました。
豚汁にも使えるか聞いたら「すぐやらかくなるから、最後の方にいれなね」とアドバイスもらいました。100円で購入。
そしたら、近所の方も買いに来て
何だか話しかけられたf^_^;
それから色々世間話(笑)
話がトントン進み、豚汁作るなら里芋あげよう。さつまいもも入れたら美味しいよ!
と、売りには出せない家で食べるくらいの大きさの里芋とさつまいもをくれた
人付き合い本当に苦手なんだけど、
こんな時、少し自分の壁破らなきゃなって思います。。
で、今日の夕飯
キャベツと白菜チョット、
すりおろし生姜)
焼き魚(鯖)、
野菜炒め(玉葱、キャベツ、コーン、もやし)
ほうれん草のおひたし、サラダいただいた たくあん。昨日の残りの豆腐ハンバーグと残ってた豚肉を味付けして焼いたのを野菜炒めに乗せてみた。
です。

