麻婆豆腐

先日食した、陳健一さんの『麻婆豆腐』が忘れられず

陳さんのレシピで作ってみました


以前、友人がこのレシピで作ったら、とっても美味しいくできた　と

感動していたので、私も挑戦しました



辛さとか、ラー油等、調節したので

見た目は少し違いますが・・・

このレシピ凄いです

とっても美味しく出来ました



料理の鉄人・・・今更でしょうか

よろしければ、レシピをご覧ください

≪レシピ≫
http://recipe.gnavi.co.jp/recipe/4938.html

≪陳さん出演　動画レシピ≫
http://www.youtube.com/watch?v=limiFRJzpvM



その他は、『椎茸餃子』と『野菜春巻き』を作りました






『麻婆豆腐』

癖になりそうです