バレンタイン

今年のバレンタインは2人分♪　まず息子は・・。何にしようか悩んだけど、チョコレートは食べたこともないし食べさせたくないので、純ココアを混ぜたアンパンマンホットケーキ！以前ネットで見た記憶があって、適当に作ってみた～。　

ホットケーキミックスの一部にココアを混ぜて、最初にフライパンに絞り袋などで顔を書いてから、普通の生地を流しいれるだけ！


絵心のない私がなんとか頑張った作品。最初は太く描きすぎて「何これ？」って感じの結末に。息子に見せても「パン！パン！」としか言ってくれなかった。でもこれは「あんぱんまーん！」・・・大成功





すっごく喜んでその場で1枚完食！！　


途中経過。ジャムおじさん、ＨＥＬＰ～　息子なりに気を遣って、顔のふちから食べてる

続いては旦那様用。今年は○ＯＭＥさんのレシピ、チョコバナナタルトを！




全粒粉を入れたタルト生地は、さっくさくで型から外すときにぽろぽろっと落ちた～私の成形の仕方も悪かったんだろうな～。さらに粉糖をかけたら汚くなって・・。　あー、修行が足りない～。

でも旦那様はタルト大好きチョコ大好きなので喜んでくれた。　砂糖の入ってない香ばしいタルト生地と濃厚チョコレートは良くあう♪　タルト、キレイに焼けるようになりたいなぁ。

バレンタインディナーは、シンプルなものになってしまったけれど、

☆自家製ミートソースパスタ
☆豆腐のゴマだれサラダ
☆蒸しじゃがいものバターのせ
　
パスタが多すぎてジャガイモとバスタでギブアップ。サラダは明日の朝にしよう～。

去年は息子が小さくて何も作らなかったけど、これからはこうやって2人分を作っていくんだろうなぁ。試行錯誤、考えるのも楽しい。　ハッピーバレンタイン！