ずっと欲しかった、スモーク鍋＆チップスを購入
早速、チーズとホタテをスモークしてみる。ホタテは両面塩コショウしてあらかじめフライパンで焼いておいたもの。
いざスモーク
換気扇→強！たった3分で香りがつくというので、念のため4分くらいやってみる。
うん、香りはある！おいしいけど、もっとやったほうがよさそうだ。 （色ももっと茶色になってほしい・・）
今度は何をスモークしよう？煮卵やベーコン、魚介も沢山やってみたいな
ずっと欲しかった、スモーク鍋＆チップスを購入
早速、チーズとホタテをスモークしてみる。ホタテは両面塩コショウしてあらかじめフライパンで焼いておいたもの。
いざスモーク
換気扇→強！たった3分で香りがつくというので、念のため4分くらいやってみる。
うん、香りはある！おいしいけど、もっとやったほうがよさそうだ。 （色ももっと茶色になってほしい・・）
今度は何をスモークしよう？煮卵やベーコン、魚介も沢山やってみたいな