高田馬場3.23 栄通りの方のラーメン店でも
ラーメンを食べてみた。
麺 チャーシュー 熱々であること 。
いずれもクリアーできていたが スープーがちょっと×
やっぱ高田馬場では とんこつ大学の方がうまい。
とんこつ大学では 前もってリクエストしないと、
熱々ではなく ぬるいのがでてくることもあるが。。
川崎では ラーメン店は4軒ぐらい食べています。
その中で一番うまいのは 天龍です。
同じく銀座街にある バスカーライブ会場から
すぐの店も うまいので3回以上食べてます。
ただ天龍は、チャーシューも⒌かと思ってたけど
3月1日夜遅く食べた時は ⒊ぐらいだった それでも
総合点では 川崎で1番だったけど 。
難を言えば 麺が細いことくらいかな。。