わらびの煮物 | ぼちぼち日記~フローランといっしょ~

ぼちぼち日記~フローランといっしょ~

2008年4月からフローラン治療をしている「なみかぜ」の日記です。体調第一でぼちぼち更新です。

薬を増やしたせいか、少し元気になってきました!

昨日ダンナさんが採ってきたワラビを使って。

昨日は体がダルかったから『も~なんで~?こんなに下ごしらえできないよ~!』と嫌々でしたが…。



ぼちぼち日記~フローランといっしょ~-201005161901000.jpg


油揚げとチクワを生姜醤油の味で煮てみました。

ちょっとワラビ柔らかくなりすぎちゃったかな?

普段あまり使わない材料なので、難しいです。

味はさっぱりしていて、ご飯が進みました(^ω^)