リアルサンプリングプロモーションでヤマキ 基本のだし かつおと昆布の
合わせだしを頂きました。
ピンクのパッケージは焼きあごと焼き煮干の合わせだしで、白いのはかつおと昆布の合わせだしです。
厳選した国内産のものを使って、いろんな料理に使えるように作られているとのこと。
このままですごーーーーくおいしいだしができます。
何も加えなくても、もうおいしい！
水をはったお鍋にだしパックを入れて、沸騰後三分煮出すだけで本格的な万能だしができます。
かつお節の国内消費の約１３％を担っているヤマキの技術や経験が結集されているので、手間暇かけなくても超おいしいだしがとれます。
素材のうまみを最大限生かしただしというのがなっとく。
基本のことを忠実に丁寧にしてできた感じがします。
いつもちがうだしで簡単に料理がグレートアップできたのも良かった（笑）。
私は煮物に使ったのが一番好きでした！
贈り物にもおすすめです。
