久しぶりに

ここ最近忙しくて全く家事もおざなりだったのだけれど久しぶりにご飯を作ったよ

『カルデレータ』

フィリピンのトマトベースのシチューみたいなごはん

鷹の爪を入れてピリッとさせたりもするけど、私は辛いのそんな得意じゃないから入れない派(笑)

フィリピン料理を作る時日本ではあまり売ってないような材料がちょいちょいあるから、材料集めが一番大変かな(笑)

買うとしたら上野まで行くんだけど

家からだとわりと遠くて買溜めするから帰りがまぁー大変(笑)

それでもやっぱり、フィリピン料理だーいすき