ビバ粉もん♪

関西人だと普段あまり自覚してませんが、

定期的に粉もん食べないと禁断症状が出ます。



東京出張生活時、辛かった･･･

たこ焼き食べたいってどんだけ思ったか



あの時ほど自分が関西人なことを自覚したことありません（笑）




で、昨日おとつい、

しばらく粉もん食べてないねーの姉の一言から、

今日の晩御飯はたこ焼きです。



いざ、焼き焼きタイム




今回から私が焼き担当になりました。

実は焼いたことほとんどない未熟もんですが、

なんとか焼けたみたい





第一弾出来上がり～




姪っ子ちゃんも美味いっ



自宅たこ焼きは今回が4回目ですが、

回を重ねるごとに美味しくなってます

ですがまだまだ改善の余地あり。

「外側かりっ＆内側熱々とろり」のハーモニーを

さらに追求します



追）ちなみに明日のお弁当もたこ焼きです（笑）