豆腐ナゲット☆お弁当 | か~かのつぶやき

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昨日は、藤原家のみきママさんのblogを見て、豆腐ナゲットを作ってみましたにひひアップ



じゃーーんニコニコ



美味しくて、坊っちゃん、めっちゃ食べてたアップアップ


レシピは

豆腐一丁
鶏ひき肉300グラム
パン粉大4
塩こさじ半
胡椒少々
にんにくチューブ少々
卵一個
片栗粉


豆腐を一時間水切りするってみきママは、書いてたけど、私は忘れてて、時間なかったから、レンジでチンして、水切りしました(^-^)


3分くらいチンして、キッチンペーパーで水分とってを何回かしたな(^-^)


後は全部混ぜて、手に水つけて丸めて、両面に片栗粉つけてフライパンで焼く♪



弱め中火でじっくり時間かけて焼くアップ



うちは、ケチャップ&マヨネーズ、大人は辛子つけて食べました(^-^)/



ヘルシーナゲットで美味しかった(*^^*)



かなりの量ができたから、今日のお弁当にも入れちゃいましたにひひ









大阪は昨日の昼からずっと雨(>_<)


洗濯物がかわかないよ~(T_T)



早く春になってほしいなぁ(>_<)





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