なうにもチラッと書いたんだけど、昨日はカニを食べるバスツアーに参加してきたんだよ。横綱コース、大関コース、あとなんかもう1つコースがあって、ウチらは1番カニの量が少ないコースにしたんだよ。そしたらそのコースを選んだのはウチらだけだった・・・。済州島のときは高い方にして車貸切状態だったし、少数派を選ぶ天才やな!!
で、カニ料理。写真を撮るのをためらっていたら他の客が写真を撮りまくっていたので、遅ればせながらウチも撮ることに。
他にも色々カニ料理があったんだけど、うまく撮れませんでした。
カニといえば、まずカニみそ。下のカニの中にみそが入ってるんだけど、ウチはこのカニみそってヤツの美味しさがよくわからないんだよ。大学時代に部のOBさんの別荘でカニを食べたときに、カニみそはちょっとだけしか食べずにそのまま放置してたら、「何もったいないことしてんの!」みたいな感じで言われて。まあ昨日はちゃんと食べたけどね。
あと雑炊。昔はカニといえば雑炊が1番だったんだよ。ウチの中では。カニ鍋とかやっても、すき焼きとか他の鍋物の方がうまいだろ、って感じで、楽しみはそのあとの雑炊ぐらいのもんだったんだよね。もっとも最近は雑炊への感動も薄くなってきたかな。焼きやら茹でやら色々食べて満腹状態でのシメだったってのもあるけど。
そんな中うまいと思ったのは生(刺身)かな。やっぱ家ではなかなか食べられないし。
それとなんだ、カニを食べると無言になるから嫌だとかいう人がいるよな。ハッキリ言って関係ないな。喋らないのはカニのせいじゃねぇ、元々だ。周りの客とか結構ペチャクチャ喋ってたぞ。
ただ不器用なウチ的には、身をほじくり出す作業はちょっと辛い。キレイに取れるときもあるけど、取れないと汁はこぼれるわ周りはベタベタになるわであまり美しくない。特に殻の部分。足はまだいいけどアレはもうかぶりつくしかないよね。
