原材料名に表記するものでは、ラード（豚脂）、豚骨、ゼラチン（全部豚由来とは限らないですが一部は豚骨、豚皮由来）などがあります。これらは表示を見ればわかります。
ですが、その他にも商品に使用する原材料を複数メーカーから購入している場合、原材料の製造段階に遡ってまで、豚由来の原料と一切接触していないとか、抽出するための酵素を使用していないなどという保証はできません。
もちろんハラール認証も取得していないので。
あとは乳化剤や香料に何を使用しているかについては、開発のノウハウに関わることなので、社外秘扱いになることがあります。
宗教上の信念は、アレルゲンとしての考え方よりも一層厳しいものになります。
直接の原材料に含まれていないのであれば食べるという判断をする方ももちろんいらっしゃいますが、あくまで個人が判断することなので、メーカー側が「どうぞ安心して食べてください」とは言えないのです。
ただ、これらのゾーンを避けていたら、加工食品のほとんどは食べられないと思います。
もしかしたら、医薬品やそれに準ずるものであってもそうかもしれません。
それを考えると、ＪＷは食に関しては比較的自由ですね。
くじら肉と深酒さえ避ければいいんですから。
しかも、飲酒に関しては明確な規制がないから、大酒飲みはけっこういるはず、、笑