先日rsplive3rdにて、マルコメさんの料亭の味 フリーズドライ顆粒みそをご紹介いただきました。
私、これまでもマルコメさんの液体みそを使っていました。今度は顆粒？と思ったら、
こちらはおにぎりやパスタなど、お料理にもアレンジしやすい。レシピサイトにも顆粒みそを使ったレシピがたくさんありました。
私は卵かけごはんに振りかけてみましたが、安定のおいしさ
そして1人分ずつインスタント感覚でおみそ汁が作れちゃう優れモノ。鍋がいらない❗️
賞味期間が長く、常温保存ができるのも顆粒タイプのよいところ。
家族全員分作る時は液体みそ、急ぐときは顆粒タイプと使い分けるのが良さそうです