鍋底黒糖

1月に行ってきた石垣島、唐人墓横にある 物産センター石垣島に寄ってきました。

物産センター石垣島｜全国菓子大博覧会3年連続受賞｜沖縄ガイドナビYASA

目的は20年ほど前に来た時そこで購入した黒糖をもう一度購入するためでした。

　

黒糖の塊です。金槌で砕いて食べます。

黒糖ですが単に甘いのではなくなんかいろいろ混ざった甘さです。

お好きな人は気にいると思います。