たこ焼き

自宅にたこ焼きの鉄板（もちろん鉄製）があるのですが、時々これを出してきてカセットコンロを使ってたこ焼き大会を行っておりました。しかしながら鉄板の裏が当然ですが大仏様の頭のようにぶつぶつ飛び出ていてコンロの上に上手く乗らないのが欠点でした。

自宅を改装してＩＨクッキングヒーターを導入したのですが、たこ焼き鉄板って使えるかな？と・・・。

早速実験開始です。

結果はこんな感じ。

全体に火が通り上手に焼けました。