出汁巻きたまご。

出汁巻き玉子です。
何度も四角いフライパンで練習です。
今回やっとそれなりの出汁巻きたまごができたか？

焼きかたは「こまねち」のタケシさんから教えてもらったやり方を忠実に再現？

いずれにしても、出来たてはおいしいです。