網焼きそら豆

そら豆の季節っていつなのでしょうか？
今頃のは間違いなくハウス栽培のお豆さん。
でも確実にどの房にも豆が入っていますね。

佐助のメニューにも先週辺りから登場！

▼佐助の網焼きそら豆

網で焼いた房ごとのそら豆です。
テーブルに出す前に一つずつ房にきりみを入れてくれて、食べやすくなってます。

佐助の網焼きそら豆