ししゃも

ジンギスカンの橘で、ししゃもです。
炭火でじっくり？焼きました。
日本酒に合います。でも、日本酒じゃなくて
キンミヤのお湯割りを日本酒モドキにしていただきます。
これでもいい感じ。

▼ししゃも

これを炭火で・・・

橘の囲炉裏)