今回の温泉ツアーで、帰り道の六合村、道の駅の売店で、生椎茸類を沢山購入しました。
それを自宅に持って帰ってから、お土産としてジンギスカン「橘」へ・・・
いつも注文するジンギスカンに、この生椎茸を特別に追加してもらう魂胆だったのですが、

マスターがわざわざこれをセットしてくれました!▼
イメージ 1

座敷にある火鉢に火を入れてくれたのです。
ここで、生椎茸や、女将さんが用意してくれた野菜類を網で焼きました。バーベキューの雰囲気!
イメージ 2

見てください、この椎茸!
イメージ 3

イメージ 4

醤油以外に、日本酒やポン酢、焼酎なんか掛けて食べたら美味しいかも。

▼ついでにラム肉も網焼きで・・・
イメージ 5

最後にデザートで
▼お饅頭まで・・・
イメージ 6


普段のストレス一杯の仕事からまるまる2日間、逃げ出すことができ、本当良かったです。
次の日からまたえらい目にあっているのですが、紅葉に温泉、各地の食べ物そして橘での〆、
非常に充実したお休みでした!