三鷹北口から歩いて10分程の飲み屋さん。
まだこのブログには登場していないお店です。
何度か飲み食いに通っております。

今回は奄美大島の黒糖焼酎「まんこい」があったので
ボトルで入れてしまいました!

イメージ 1

(黒糖焼酎は泡盛の一種、タイ米を麹で発酵させるところまでは泡盛と一緒です。二次発酵で黒糖を蒸気で溶かし込んで再度発酵させるところがこのお酒の特徴でしょうか。)