東京プリンスホテル 宴会場

東京プリンスホテルの宴会場で開かれたあるレセプションに出席してきました。
一応カクテルパーティー？ということだったのですがフードメニューがかなり充実した豪華な立食パーティーでした！

立食パーティーと言うとどちらかというと大勢の人が押すな押すなの行列作ってホテル特製のステーキコーナーや寿司カウンターが繁盛し、一皿ゲットするのに結構大変なことになるのですが、今回はそんなこと全くなく、何度も何度もテーブルと食材置いてあるところを往復し、片っ端から美味しいもの食べちゃいました。

今回何と言ってもこのステーキではないでしょうか。ホアグラをバター代わりにしてさっと焼いたもの、３皿ぐらいいただきました。

寿司カウンターはステーキカウンターと反対のところにあったのですが、自分の好きなネタだけを選んで握ってもらうことも出来るぐらいの余裕でみなさん楽しんでおられました。
寿司カウンターの横には刺身盛り合わせがいろいろと・・・マグロ、うに、美味しかったわ。あわびも食べちゃった。

その他中華コーナーでは北京ダック、ステーキコーナー横ではカニやロブスターを・・・

　

そうそう天ぷらも。松茸天ぷらでいただきました。

〆はオコワ（赤飯）をいただき、その後チーズにデザート！

　

いやいや、非常に満足させてもらったレセプションでした。