夏バテ解消の食事 その3 ひらめの白子焼き ひらめといえば白身魚の代表。 白身の刺身・・・ 魚をおろすとき白子が入ってて、それを焼いてもらいました。 魚屋さんでは売っていません。多分普通の寿司屋さんでも出さないと思います。 食べるとなんとなく精力付いた?感じ。