イメージ 1

ひらめといえば白身魚の代表。
白身の刺身・・・
魚をおろすとき白子が入ってて、それを焼いてもらいました。
魚屋さんでは売っていません。多分普通の寿司屋さんでも出さないと思います。
食べるとなんとなく精力付いた?感じ。