

「おぎくぼ」といえばラーメン、というTV局主体で一時期ラーメンブームで騒がれた時代からかなり時間がたち、いま荻窪といえば何?との質問に明確な答えはないと思います。駅南側の道路拡張工事もいよいよ終盤か?と思いつつ、工事がそのまま頓挫している感じです。
さて今回紹介する居酒屋は、この道路工事現場をまともにみれる場所に存在し、入口より地階まで、居酒屋ムードをかきたてる幟だの、ポスターなど。「春夏秋冬」という多分独立系居酒屋だと思います。
売りは魚介類の料理。今晩は金目鯛丸ごと一匹を煮魚に調理してもらって平らげました。大変美味しかったです。
魚のあらかじめの下ごしらえ準備等考えると、このお店の若い衆達は日々努力なんだと思います。