沖縄（ステーキの巻）

以前ＪＴＡの飛行機に乗ったとき、シートポケットに入っている「コーラルウェイ」という機内誌をぱらぱらめくっていると、やたら石垣牛専門店の広告が目に付いた。別のブログでも触れているが、石垣牛がそんなに有名だったのはその当時知りませんでした。
今年１月末、バーゲンフェアを利用して栄寿司（武蔵野市西久保）の飲み屋友達と沖縄那覇へ飲みツアーを決行した際、３次会でその「石垣牛ステーキ」を食べることが出来ました。もともと占領当時駐留していた今で言う多国籍軍（＝米軍）の兵隊さん御用達（「Ａ」サインがあるところでしか当時は衛生上の問題とかで入れなかったらしい⇒ガイドブックによる）の店というのが売り？で、写真の通り、石垣牛ステーキ、サラダ、ライス、アイスのセットとビールで一人５，０００円位？だったか。で、その味ですが、既に３次会だったこともありほとんど泥酔状態、覚えておりません。写真を撮っていただけでも奇跡です。（よく撮れていました。）店は国際通りにも支店を出している「ステーキハウス８８」だったと思います。本店は深夜遅くまで営業しております。