こんばんは
急に涼しくなってきましたね。
とはいえ、もう10月！
年末の足音も近づいてきた今日この頃です
早速燗酒、、
誠鏡は広島旅行の時に買ってきたもの
いい感じの黄色味がかったお酒
味わいがあって好きなタイプ
少し甘めで、旨みもあります
きょうの料理で紹介されていた
鶏肉のさつまいもの酢煮だったかな？
すこし酢が入っています。
簡単でおいしかった
分量通り作ったのだけど、お肉が200g
いつもなら一枚300から400g使っちゃうな。
2人分です👬
やはり少し食べ過ぎなのかなと思った次第。
燗酒にするときは、レンチンしたり色々ですが、
お湯を入れてビールの冷たさをキープする
こちらを使うのがお気に入りです
保冷缶ホルダーっていうんですね。
夏場はビールで活躍、冬は燗酒で活躍です。
可愛い色もでてて、新しいの欲しいなぁ
今宵もいい晩酌でした