里芋の味噌煮こんにちは暖冬だけど、ぐっと冷えてきました。12月はあっという間。フルーティーのが飲みたくてこちらをあけました。二兎と同じ酒蔵。確かに二兎の感じもする!麹なのかなぁ。。22日は冬至だそうで。里芋と豚肉の煮物を作りましたコッテリ甘め。柚子の香りって本当にいいなぁ甘いので、こちらにチェンジ。レンチンして、合うかな。。これは冷たくても、お燗してもおいしい。食中酒によき里芋ってちょっとめんどくさいけど、美味しいー。また明日買っちゃいそうだ