こんにちは![]()
昨夜の晩酌ですが、
この間初めて行ったパン屋で
フランスパン生地の食パンを。
リーンな生地でおいしい![]()
アンチョビバター食べたくなり、、
そしてワイン🍷
先日の残りがまだあったので
毎日は飲むのやめようと思いつつ
飲んでしまう、、![]()
アンチョビバターもこの赤ワインには
意外にあいました。
最近、日本酒飲むこと多かったけど
やっぱりワインも美味しいなぁ![]()
牛肉と舞茸、牛蒡、糸こんなどを煮物にして
いたので![]()
材料が変わることもあるけど、我が家のど定番
料理です。
牛肉はやすーいのよりは、量は少なくなった
とて、いいものを。
なんというか、味や香りがやはりよく仕上がる![]()
いつもは七味をパラっとしているのですが、
今回は黒胡椒を。
その方がワインに合いました。
たぶんこのワインにもスパイスのニュアンスが
あるからなのでしょう、、
そんなにコレといったこともないのに
むしゃくしゃしていました。
自分に向き合ってみると、
自分が些細なことでも傷ついたこととか、
寂しい気持ちとか、気づくものです![]()
そんなことで傷ついていないで!とかじゃなく、
あー、私はそんなこと言われて傷ついたんだな、
とか、寂しいんだねーとか寄り添ってあげると
気持ちも少し穏やかになるような、、
昨晩はブラタモリの録画を観て、眠りました![]()
ブラタモリなくなってしまうの寂しいなぁ![]()
タモリさんの博識には、本当に毎回驚かされる
のですが、ソフト老害などと揶揄されることも
あるようです。
私はものごとを知っている人は単純に
すごいなぁと思うし、話をしていて楽しい![]()
顔を見て話すことや議論することも減った
今、人に対する配慮のバランスもとるのが
難しいのかも、、
たまにインスタのコメント欄を見ていても
正しさを振りかざして人を傷つける人などを
目にしてしまうことがあり、嫌な気持ちになります。
多様性の時代などと敢えて言われるのは、
許容が少なくなってるからなのかなと思ったり。
ただ自分の意見を発信すること、言うことが
難しくなるような時代は嫌だなと思います![]()
お酒を飲んでいろんなことを考えたり
感じたりするのもいい時間です🍷


