こんにちは
先日、茅ヶ崎にあるモキチにいってきました。
天青という日本酒の熊澤酒造さんが出かける
レストランやカフェのあるビレッジのような
ところです。
以前にイタリアンいって、とっても美味しかった
のですが、なかなかいく機会がなく、、
先日、ご飯だけ食べにいく約束していたものの
お店は未定で、そんな時に友人がモキチに行く
というので、行ってみよう！ということに
しかしながら平日なのに予約がいっぱい。
日にちをずらしてまでして、出かけたのでした
素敵なエントランス〜
今回は天青という和食にしてみました
天青は一番奥にありましたが、木々に覆われた
ところを歩いて行くので、わくわく！
お店は蔵を改造してあるのかな、、
暗いですが、雰囲気がとても趣があります。
着席して、まずは山椒IPAを
そこまで強くないけど、飲んでみると後味に
山椒の爽やかさが〜
まずは前菜
稚鮎の揚げたのが美味しくてビールに合う！
右下の涼やかな一品は昆布締めした魚を
冬瓜で包んだもの。
手がこんでいて、おいしかったー！
お豆腐みたいのは、クリームチーズと酒粕の
豆腐のようなもの。ゼラチンで固めてるのか
クリーミーだけどしつこくなくて美味
前菜からとても美味しいのでした！
ほかにもとうもろこしのしんじょうや、
(これはとうもろこしのひげねと鰹で出汁が
ひいてあるそう！)
豚肉の角煮など、、
すべておいしかったー！
ビールは🍺IPAアメリカンスタイルも飲みました！
満足して、お買い物など少しして帰りました。
カフェもあるし、雑貨なども売っていたり、、
試飲もできたり、、
色々あってたのしい！
気に入った酒器用に器を買いました。
これで日本酒飲むのも楽しみだな〜
それとビールも買って帰りました。
また訪れたい場所です。
