こんにちは
サブスクの日本酒会、第二回目。
今回は「南郷」というお酒でした。
山廃の熟成酒なので、
「ハイ！お燗ねー」と思ったけど、なんのおすすめは
冷やで、ワイングラスで！
ということで、まずは冷やで飲んでみました。
柔らかい香りと甘さ、しかしながら後味スッキリ
どんどん飲みたくなるお酒です。
なんでも南郷が大好きで、お店に通って南郷ばかり
飲んでいたところ、店の女将さんが蔵元の弟さんを
紹介して、蔵元にいき、社長と話して継ぐことに
なったというストーリーがあって、
現蔵元さんのお話なども、オンライン飲み会で
聞ける(一方通行だけど)、そんな特典もついてる
ので、すごくおすすめ！
なにも貰ってないけど、オススメしちゃいます
やっぱりストーリー聞くと楽しいし、深まる。
でね、南郷は派手さはないんだけど、
飲めば飲むほど美味しく感じるお酒。
流行りのフルーティーではないんだけど、
こういう食中酒しっておくと絶対いいよね！
と思いました
自分で選ばないかもしれないお酒を飲める
チャンスがあるのもうれしいし、
どんなふうに飲むのがオススメかも教えて
もらえるのもいい。
今回のお酒なら私は燗酒にしちゃうもんね。
ちなみに後日燗酒にもしたけど、よかった
ということで、また来月が楽しみなのです。
おつまみもつくのですが、長くなったので
また次回に
