こんにちは
先日、夫と日本橋へランチへ
場所はカビートというレストラン
素材もこだわってるっぽいし、色々食べられそうで
くぅぅ。晴れた日の昼生ビールサイコー！
これはハツです。低温調理してあるのかな。
臭みもそんなになく、ごま油があう！
気まぐれサラダ
食べちゃったけど、牡蠣と舞茸のソテー
バター醤油な味なんだけど、舞茸が新鮮✨
すごーく大ぶりにカットされていて、
舞茸がご馳走って感じ！
他に麺もたべて、大満足！
空間も広くて、オーダーからお会計まで
QRコードよみとってみたいな最新型なお店！
クラシカルなお店も好きなんだけど、
こういう新しい味と出会わせてくれる
お店もいいなぁ
と。
トイレとかも綺麗だったし、お店全体の
居心地がよかった
この後は私の希望で日本酒の立ち飲みへ、、
つづく