こんにちは
今日は金曜日。
疲れたー
今週もよく働きました！
今日のランチは20代のわかもの達と。
他の会社の方ですが。
社会人1年目と2年目、6年目かな？
なんか年代こえて対等にお話しできて、それぞれ
気がきくなぁとか、説明がうまいなぁとか、
感じられて。
仕事している中では人との出会いが一番嬉しい
今のお仕事は近々辞めてしまうのですが、また
新しい仕事をしていく上でも、新しい出会いが
楽しみです。
せっかく知り合った方々とのさよならは本当に
寂しいです
さて、そんな今日疲れ切った日の晩酌です。
この間の休日、三浦半島で買った紅芯大根の
酢漬け。かんたん酢につけておきました。
もともと中国のお野菜なんだけど、歯応えがよくて
見た目も可愛くて好き
これも三浦半島で買ったいんげん。
茹でておいたので、簡単に手作りポン酢と
おいしいねりごま。
手作りポン酢もおいしいんだけど、このねり胡麻が
本当においしくて
茹でた野菜にかけるだけで、本当においしい。
ありがたやー
レンチンするだけの魚。
ライフで買いました。しかも安くなってて。
どうかな？と思ったけど、全然許容範囲！
すこしパサっとしてるけど、レンチンするだけだから。
そして塩豚。
豚の塊肉に塩をして一晩以上寝かせてゆでるだけ。
過去の私よ、ありがとう
からしとウスターソースの合わせが好き。
お酒はこちらを燗酒で。
今日はレンチンでした。
今日はゆっくり寝よう。
それにしてもね、三浦半島で買った野菜2日くらい
放置していたのに、インゲンとか本当においしくて。
店で売られてるものって何日経ってるのかな？
三浦でも色々美味しいもの食べたり買ったので
またリポートします！